액젓양은 대충 어느정도 해야할까요? 상품 Q&A - 고창마켓

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액젓양은 대충 어느정도 해야할까요?

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안녕하세요? 

저희 높을고창몰을 이용해 주셔서 감사드립니다.


문의주신 내용에 대한 답변입니다.


1.  액젓 사용량은 절임배추 10kg 기준

     - 액젓 : 500g

     - 새우젓 : 100g 

     * 개인의 입맛에 따라 다소 차이가 날 수 있습니다.


2.  절임배추는 다시 세척하지 마시고 사용하세요..


3.  수령 후 절임배추 상태를 먼저 확인 후 냉장보관 또는 서늘한 곳(10도 이하)에 보관하세요.

    혹시 덜 절여진 느낌이 있다면 김장봉투를 다시 묶어서 박스를 뒤집어 두면 좋습니다.(물이 셀 수 있으니 조심하세요!)

    김장하기 2~3시간 전부터 물기를 빼주시고 배추 위에 비닐을 덮어주면 좋답니다.


    절임배추는 수령 후 되도록 빠른 시일내에 사용하시길 권장하며, 김장 하기 하루 전날 받아보시는게 좋답니다.


저희 높을고창몰은 전북 고창군의 우수한 농수축산물을 믿고 구매하실 수 있도록 항상 최선의 노력을 다하겠습니다.

고객님의 많은 관심과 이용 부탁드립니다.

 

 [ Original Message ] 

 

마트용 까나리액젓 경우 대충 얼마나 넣어야할까요?

그리고 절임배추는 바로 사용한가요? 아님 한번 세척해야 하나요?

절임배추인경우 배송받고 바로  사용해야하나요?

아님 이틀정도 냉장고에 보관 후 사용해도 되나요?

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