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[내고향푸드] 고창산 오디(급냉과)
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| 번호 | 상품명 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 |
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| 709 | [내고향푸드] 고창산 오디(급냉과) |
오디 크기   |
문**** | 2022-07-02 18:23:09 | 120 |
안녕하세요 고객님
오디제품 문의주셨는데요,
청일은 예전부터 자생하던 토종 품종이고
뽕나무 품종인 과상2호는 오디용으로 개발된 품종입니다.
청일에 비해 과상2호 오디열매가 크기가 크고 당도가 높은 것이 특징입니다.
수확한 오디는 선별작업을 거쳐 나누어져 급속냉동과정을 거치는데요.
트레이용기에 담아 소포장 하는 것과 벌크로 포장을 하는 방식 두가지가 있습니다.
청일(트레이)는 트레이용기에 담아 판매되는 것이며
청일(상품)은 벌크로 비닐에 포장이 된 방식입니다.
과상2호의 특품과 상품의 차이는 특품이 좀 더 좋은 품질과 당도가 높다고 생각해주시면 될꺼같습니다.